新入荷再入荷
志津刃物 Shikisai 都 牛刀 180ミリ 8A33層ダマスカス鋼
4.9
（9件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70112300314 中古 ：701123003141 |
メーカー | 志津刃物 | 発売日 | 2025/02/18 21:33 | 定価 | 10530円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
志津刃物 Shikisai 都 牛刀 180ミリ 8A33層ダマスカス鋼
商品説明
志津刃物製作所Shikisai都牛刀180ミリ8A33層ダマスカス鋼
■8A（AUS-8）
包丁の最大の弱点とも言えるサビ。この包丁は、サビにくい鋼材（AUS-8）を使っており、ご家庭で包丁を錆びさせてしまっている方にとてもお薦めです。
切れ味にも優れ、研ぎ易く扱いやすい鋼材としてナイフや調理器具、医療用器具などにも広く使用されており、家事初心者にも扱いやすい包丁です。
■33層ダマスカス鋼
鋼材を折り紙のように何度も何度も折り合わせて鍛えていく技法によって、切れ味や持続性、美しさを作り出しています。
この33層鋼は薄すぎず、厚すぎずちょうど良い厚みで、鋭い切れ味と強い刃を両立しており、美しいダマスカス模様も魅力の一つです。
切れ味も長く持続するので、家庭向けの包丁として、リーズナブルな価格で良い包丁を長く使いたい方に非常におすすめです。
■お手入れ
腐食に強い材料を使用していますがより長くご使用頂くため、使用後は水分を取り除き、よくお手入れをしてください。
素晴らしい切れ味を保つために、定期的なメンテナンスをお願いします。
桜 チェリー カッティングボード レジン まな板 オードブルプレート ボード
harvest time様専用ル・クルーゼ テリーヌ型 32cm チェリーレッド
正本 本焼 柳刃 包丁 和包丁 純鋼 黒水牛 記名 錆跡 刺身包丁
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm ボルドー 40502-293
ネコノブ2点セット［海外限定/日本未発売］STAUBやルクーゼに
人気の記事
キッチン/食器の製品
